代表者致辞

IEMONOGATARI GROUP

感谢您访问「札幌店铺装修.com」。
我是全国内装企业支援协会的代表大野芳弘。
我负责运营这个网站,致力于为客户和日本全国的餐饮店装修公司搭建桥梁。
我原本对装修行业一无所知,是什么让我想要涉足这个行业呢?
请允许我和您分享我的故事。

选择专业的餐饮店装修公司很难吗?

这还要从十年前说起,也就是我创办这个网站之前。
有一天,我接到了一个住在外地的朋友打来的电话。

「你能帮我找一家装修公司吗?」
他突然向我求助。

他为了实现自己长久以来的梦想——开一家“独具特色的饺子专卖店”,一直在积极地做着准备。
我听说他已经筹集了资金,也找到了店铺的位置,计划进展顺利。但是,他在选择装修公司方面遇到了困难。

「开一家自己的餐厅」这种事情,一般人一生中都不会经历太多次。我认为对大多数人来说,这都是一个未知的挑战。

而且,装修工程并不是一件可以随便用10万、20万日元就能完成的“小事”。
很多人都会感到“选择装修公司不能失败”的压力。
因此,他们想花时间慎重地选择装修公司,这也是理所当然的。

然而,在店铺开业前的准备阶段,要做的事情实在是太多了。
不仅要去办理餐厅的营业许可证,还要采购厨具和餐具,开发菜单,研究菜品。我的朋友似乎每天都在为这些事情忙得焦头烂额。

我爽快地答应了他的请求,但当时我只是觉得「开店真是太不容易了」。

从零开始创造店铺的感动

我替朋友比较了几家装修公司,最终选择了一家“绝对不会出错”的公司。

出于对朋友的责任感和对店铺装修的好奇心,我决定去现场观看装修工程。
施工开始后,原本空无一物的空间里,逐渐出现了吧台、椅子,店铺的雏形也逐渐显现出来。看到这样的景象,我感到非常兴奋,即使这不是我自己的店铺,也开始期待着去现场观看。

其中,最让我印象深刻的是装修公司专业的眼光和技术。

在制作招牌的时候,他们建议:

  • 招牌向街道延伸,这样即使在远处也能看到。
  • 招牌再往上放一些,这样更容易被人注意到。


当我的朋友说“想要一个弧形的吧台”时,他们并没有简单地以材料和预算为由拒绝,而是在说明困难的同时,提出了替代方案。

他们并没有对朋友的想法嗤之以鼻,而是认真倾听他的需求,这让我感到非常感谢。

此外,当他们说“饺子对火力的要求很高,最好确认一下现有的燃气管道是否能满足需求”时,我更是感激不尽,因为他们指出了我从未想过的关键问题。
就这样,在装修公司丰富的知识和经验的帮助下,我朋友的饺子店终于完成了。
我的朋友看着自己的店铺,露出了幸福的笑容。

希望能帮助更多的人开店

「开店真是太棒的体验了!」我被这种感觉深深地打动了,开始对餐饮店装修行业产生了兴趣。然而,在了解的过程中,我发现也有很多人在店铺装修过程中遭遇了不愉快的经历。

  • 以为价格便宜就签了合同,结果却出现了意想不到的追加工程,最终花费远超预期。
  • 装修公司没有按时完工,导致店铺无法按时开业。
  • 施工质量低劣,需要花费额外的时间和费用进行维修。

原本应该是一段充满幸福和期待的开店经历,却因为这些问题变成了痛苦的回忆,这实在令人惋惜。

信每一位心中都充满了期待与不安。
请您放心地向我们倾诉您的想法。
我参与过许多店铺的筹备工作,多少能理解您的心情。
把寻找装修公司这样费时费力的事情交给我吧。

我会竭尽全力,为您找到最适合您店铺的装修公司,一家能让您的店铺超出预期的公司。
请您专注于您擅长的事情。
最后,如果您能与我和装修公司分享开店的喜悦与感动,我将感到无比荣幸。

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