こんにちは、札幌店舗内装ドットコム担当小林です。
今回は店舗内装を依頼するにあたっての大切なポイントについてお話したいと思います。
新しい店舗ショップ、料理店レストランを開店開業するとき、集客宣伝のためには店舗の設計デザインと工事費料金を抑えることはとても重要なことです。
店舗の設計デザインと工事を誰に相談して依頼するかによって、店舗の雰囲気や工事費料金が納得のいくものになるかどうかが決まります。
店舗を開店するときは様々な関係者が登場するので、店舗の設計と工事を一括で相談依頼した方が面倒臭くなく、失敗もなく、安く済みそうです。
相談窓口担当者が初めの相談段階から完成開店まで、その後のアフターメンテナンスも対応してくれればさらに安心で任せることが出来ます。
大企業へ一括発注であれば失敗もなく、クレーム対応も迅速で、安さを売りにしている宣伝にまさかウソはないでしょうから、他の会社との見積り比較など必要ないでしょう・・・。
全て正しく信じられてどんな金額でも予算に余裕があるなら心配ありませんから、そのまま相談されれば良いと思います。
しかしながら費用料金予算が足りなくて、一括受注する会社に信頼が置けない場合はどうすれば良いでしょう？
費用を安くして品質を高くするには、以下の３つの点で設計事務所を相談窓口にして、工事を店舗に近い工務店に依頼した方が結果的に良くなる場合が多いと言われています。
(1) デザインの発想に偏りのない自由な設計
(2) 設計図に基づいた複数の会社からの相見積金額比較で工事金額を抑制
(3) 客観的立場だから出来る工事中の手抜き工事をさせない品質監理
(1) デザインの発想に偏りのない自由な設計
設計事務所は特定の工務店や製品メーカーとつながりを持たない完全なフリーな立場なので、構造工法や材料の選定に束縛されることはありません。
はじめに建て主様の好みや要望があって発想が起こり、それをどのように実現していくかが設計事務所の設計デザインをする際の役割であり、偏りのない自由なデザイン設計が出来ます。
この方針は予算が潤沢にある場合でも、少ない場合でも変わることはありません。また設計事務所は工事金額の上下により自分の報酬は左右されないので、自ら工事金額を上げる様なことは致しません。
(2) 設計図に基づいた複数の会社からの相見積金額比較で工事金額を抑制
建て主様とデザインを検討した結果作られた設計図に基づいて、店舗の地域における優秀な工務店様を複数選んで、工事金額の見積りを依頼します。
提出していただいた見積金額を比較して、一番安価な金額を提示してくれた工務店様に工事を依頼します。
もちろん金額だけでなく様々な要素も比較して、建て主様が選びます。
これは設計図があって、それに基づいた見積なので比較が可能なのです。設計図がなくて工事金額の見積を依頼した場合は、設計内容があやふやで金額比較が困難です。
さらに設計と工務店が一社の一括方式である場合は、見積金額比較の競争入札企業努力が出来ずに、工事金額は一括受注する会社の言いなりになって多分高額になります。
設計図による工事金額の見積比較は、建て主様の要望を反映したデザイン設計を維持しながら、一番安い金額の工務店に依頼出来る方法です。
(3) 客観的立場だから出来る工事中の手抜き工事をさせない品質監理
工事中、設計事務所は工事の内容が設計図通りに作られているかをチェックする監理を行います。
設計事務所は工務店と監理業務を結ぶ訳でなく、建て主様と契約して業務報酬を頂くので、いつでも建て主様の立場に立って工事の客観的な品質監理が出来ます。
この監理者が設計施工一括受注方式の会社から雇われている立場であると、工事の手抜きを指摘することは出来ないでしょう。
建て主様は工事の品質を確保して泣き寝入りを防ぐためには、設計施工一括受注方式でなく、設計事務所に設計と監理を依頼することをお勧めします。
どんなに言葉で説明しても未経験のこの違いを理解出来ることは難しいかも知れません。
その場合は、設計と施工を依頼する者を分けている他の建て主様にお聞きすることが一番だと思います。
